18 March 2026, 08:10

Mainzer Militärbäckerei wird zum lebendigen Kulturzentrum hundert11 umgestaltet

Eine Gruppe von Menschen, die einen steinernen Pfad neben einer Wand mit Kletterpflanzen entlanggehen, mit Grün, Gebäuden, Bäumen und Fahrzeugen im Hintergrund unter einem bewölktem Himmel.

Mainzer Militärbäckerei wird zum lebendigen Kulturzentrum hundert11 umgestaltet

Ein historisches Militärbäckereigebäude in Mainz wird zu einem lebendigen Kulturzentrum umgestaltet. Das neue Haus mit dem Namen hundert11 eröffnet an der Rheinallee 111 und verbindet Kunst, Musik, Gastronomie und Gemeinschaftsräume. Das Projekt soll ein "offenes Wohnzimmer" für die gesamte Stadt schaffen – ein Ort, der Menschen aller Lebensbereiche willkommen heißt.

Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services

Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe

LiberSave App auf Smartphones

Das Gebäude an der Rheinallee 111 beherbergte einst die Kommissbrotbäckerei, eine preußische Militärbäckerei aus dem 19. Jahrhundert, die bis nach dem Zweiten Weltkrieg Truppen mit Brot versorgte. Vor Baubeginn förderten archäologische Grabungen römische, mittelalterliche und frühneuzeitliche Funde zutage und unterstrichen damit die tiefe historische Verwurzelung des Ortes.

Die Wohnbau Mainz hat inzwischen Mieter für die umgestalteten Räumlichkeiten gefunden. Der Kulturbäckerei-Verein unter der Leitung des Gastronomen Norbert Schön wird bis 2026 die oberen Etagen beziehen. Schön, bekannt durch Projekte wie schon schön und café blumen, plant einen Veranstaltungsraum für 600 Gäste, einen Club für 400 Personen, ein zweistöckiges Restaurant sowie einen Innenhof, der der Öffentlichkeit zur Verfügung stehen soll.

Gefördert wird das Vorhaben von der Stadt Mainz, dem Land Rheinland-Pfalz und der Kulturstiftung des Bundes. Die Verantwortlichen betonen die Bedeutung von Teilhabe, kultureller Bildung und der Auseinandersetzung mit gesellschaftlich relevanten Themen. Ziel ist es, der unabhängigen Kunstszene Mainz' eine Heimat zu geben und gleichzeitig einen Begegnungsort für die Stadtbewohner zu schaffen.

Das hundert11 verwandelt ein Stück Mainz' industrieller Vergangenheit in einen modernen soziokulturellen Raum. Mit seinem Mix aus Veranstaltungen, Gastronomie und Gemeinschaftsaktivitäten soll das Haus zu einem zentralen Treffpunkt werden. Bau und Konzept spiegeln sowohl das Erbe des Ortes als auch die Vision der Stadt für eine inklusive Kulturzukunft wider.

Quelle